Catina - proprietati, beneficii, tratamente, actiuni terapeutice

Date generale, proprietati

Catina (Hippophae rhamnoides) este un arbust fructifer cunoscut ca facand parte din flora spontana a Romaniei care se utilizeaza deopotriva atat in industria alimentara, in silvicultura, in farmacie, cosmetica, cat si ca planta ornamentala. Fructele, cu un gust acrisor, se recolteaza din a doua jumatate a lunii august pana spre jumatatea lunii octombrie.

Exista un cuvant care caracterizeaza cel mai bine catina: antioxidant!

Fructul de catina contine de doua ori mai multa vitamina C decat macesul si de 10 ori mai mult decat citricele.

Alte vitamine prezente in fruct sunt A, B1, B2, B6, B9, E, K, P, F. Betacarotenul – necesar ochilor se gaseste in catina alba din belsug (intr-un procent net superior celui din pulpa de morcov) iar prin vitamina E, numita si “a tineretii”, catina este implicata in cele mai importante procese de regenerare din organism.

Mai regasim celuloza, microelemente ca fosfor, calciu, magneziu, potasiu, fier si sodiu, uleiuri complexe, etc.

Fructul contine:

• substanta uscata (15 – 20 %)
• zaharuri (0,05 - 0,5 %)
• acizi organici (1,5 – 4 %)
• pectine (0,14 - 0,5)
• polifenoli si tananti, flavonoide (1,8 %)
• celuloza (0,9 %)
• proteine (1,2 %)
• ulei deosebit de complex (8-12 %)
• β-caroten (3,5 – 10 %)
• microelemente (dintre care amintim fosforul 194,4 mg %, calciu 211,8 mg %, magneziu 186,1 mg %, potasiu 165,1 %, sodiu 2,8 mg %, fier 13,84 mg %)
• vitamine liposolubile (vitamina A < 380mg % , vitamina E 16 mg %, vitamina F 8 mg %, vitamina D 20 mg %)
• vitamine hidrosolubile (vitamina C, vitamina P, vitamina K, vitamina B1 - B9 cantitatea lor variaza intre 360-2500 mg/100 g fruct)
• 18 aminoacizi esentiali
• acizi grasi esentiali (80-90%)

Dintre acizii esentiali amintim acidul oleic (1 %), acid linolei (3 %), acid pantotenic (1,5 %), acid palmitoleic (1 %), acid heptadecanoic (1 %), acid erucic (1 %), acid succinic, acid malic, acid maleic, acid ascorbic, α și β cateron, licopen, criptoxantina, zeaxantina, taraxantina, fitofluina, kantofila, tocoferoli, fitosteroli, etc. Semintele mai contin acizi grasi nesaturati (cu legaturi duble sau triple) cum ar fi acidul linoleic si linolenic.

Planta creste pana la 2-5 m, are scoarta brun-inchis care se transforma in ritidon brazdat. Face lujeri anuali solzosi, cenusiu-argintii, ramuri laterale cu spini numerosi si puternici, cu muguri mici, parosi, cu gust amarui. Frunzele sunt lanceolate, de pana la 6 cm lungime, cu nervura mediana evidenta. Face flori unisexuat-dioice, galben-ruginii, cele masculine grupate in fluorescente globulare, iar cele feminine in raceme. Face fructe "false", drupe de 6-8 mm, ovoide, carnoase, portocalii cu un sambure foarte tare. Fructele pot ramane peste iarna pe ramuri. Arbustul fructifica numai 4-5 ani si lastareste in fiecare an foarte puternic.

Beneficii, tratamente naturale folosind catina

Efectele benefice ale acestei plante sunt cunoscute inca din antichitate, iar in prezent, de la catina se obtin urmatoarele produse: ceaiuri din fructe, muguri, frunze si chiar scoarta, siropuri de fructe, ulei de fructe. Acesta din urma este si cel mai valoros din punct de vedere medical.

Uz intern

Uleiul de catina este benefic in afectiuni precum ulcerul gastric si duodenal, diaree, reumatism, afectiuni neuroendocrinologice, circulatorii si hepatice. El mai este folosit si in alcoolism, stres, astenie, anemie, coronariene, hipertensiune, gingivite. Un efect demn de luat in seama il are si asupra depresiilor, bolii Parkinson, tumorilor, adenoamelor, afectiunilor bucale, faringitei, raguselii, gripei, racelii, intoxicatiilor si leucemiei.

Catina este considerata un bun antiinflamator, cicatrizant, antibiotic, astringent, anticancerigen. Ea este indicata si pentru tratarea afectiunilor ficatului, splinei si rinichilor.

Uz extern

Catina este folosita sub forma de ulei si pentru afectiuni oftalmologice (miopie, hipermetropie, glaucom, cataracta), urticarie, alergii, dermatoze, imunitate scazuta, ulcere cutanate, eczeme, acnee, escare, hemoroizi, psoriazis si arsuri solare. Catina este un bun sudorific si mai este folosita si in tratarea anumitor afectiuni ginecologice.

Poate fi folosita in curele de slabire deoarece inhiba pofta de mancare, dar in acelasi timp vitaminizeaza organismul.

Uleiul de catina tine sub control nivelul colesterolului.

Trebuie stiut ca proprietatile antiinflamatoare, cicatrizante si antibiotice sunt detinute si de scoarta arbustului de catina.

Catina sau mai bine zic, mugurii de catina sub forma de tinctura sunt un excelent remediu impotriva procesului de imbatranire. Mugurii de catina au si un efect afrodisiac.

Catina, cu fruct dulce-actrisor, poate fi consumata in stare pura sau in amestec cu miere, in principal. Mai poate fi folosita la prepararea ceaiului, prajituri, etc. Dimineata pe stomacul gol o lingurita de catina cu miere va face minuni pentru organismul tau.

Actiuni terapeutice

Adjuvant in gripa, bronsita, pneumonie

Se iau zilnic 6 linguri de sirop de catina pe stomacul gol, cu putina apa. Este un stimulent imunitar rapid, mareste rezistenta organismului la accesele de febra, grabeste vindecarea.

Copii rahitici, distrofici, foarte sensibili la boli

Se administreaza in fiecare zi cate 6 lingurite din amestecul in parti egale ale sucului de fructe cu decoctul de tulpini de catina. In ciuda gustului, are efecte remineralizante si vitaminizante inegalabile. In medicina populara romaneasca, se mai recomanda baile facute saptamanal cu decoct de tulpini de catina.

Diaree, dizenterie

Ca remediu de urgenta, se iau 1-3 lingurite de pulbere de scoarta de catina. Pe termen lung, rezultate foarte bune se obtin prin tratamentul cu decoct de ramuri, din care se beau 3 cani pe zi. Are puternice efecte astringente si antibiotice (neutralizeaza bacteriile din intestin), fiind util si in tratarea enteritelor, colitelor, precum si a cistitelor hemoragice.

Eczeme infectioase (ex extern)

Se aplica pe locul afectat preparatul dezinfectant obtinut prin combinarea otetului din ramuri de catina cu cenusa rezultata in urma arderii lor. Aplicatia se face de doua ori pe zi, pana la completa vindecare.

Hemoragii interne

Ca prim ajutor, pana la tratamentul medical de specialitate, se administreaza doua lingurite de pulbere de scoarta de catina pe stomacul gol, cu putina apa. Are efecte astringente si cicatrizante extrem de puternice.

Imunitate scazuta, sensibilitate la infectii

Se va face o cura cu suc de catina, din care se beau 3 linguri, de patru ori pe zi, diluat cu putina apa sau suc de mere. Acest suc are puternice efecte remineralizante si vitaminizante, ajutand organismul sa lupte cu boala. Mai mult, fructul de catina are proprietati antibiotice, combatand direct infectiile bacteriene.

Protectia pielii impotriva razelor ultraviolete si a frigului (ex extern)

Se recomanda combinarea a 50 de picaturi de ulei de catina cu o lingura dintr-un unguent obisnuit, obtinandu-se o crema cu virtuti de protectie excelente. In medicina populara, se folosea un preparat rudimentar, dar cu efecte uimitor de bune: trei linguri de pulbere fina de catina, obtinuta din fructele uscate prin macinare, urmata de o cernere ulterioara, se combinau cu patru linguri de unt si se amesteca bine pana la omogenizare. Aceasta unsoare se pastra la rece si se aplica de cate ori era nevoie.