Marţi, 15 Aprilie 2014 13:27 |
Ciorba de miel - retetaCiorba de miel (borsul de miel) nu poate lipsi de la o masa de Paste. E un preparat specific sarbatorilor de Paste, un adevarat rasfat pentru papilele gustative, desi il puteti prepara ori de cate ori aveti ocazie, datorita gustului sau special si delicios.Pentru a pregati ciorba de miel aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:· 1 kg carne de miel· 1 ceasca de orez· 1 ou· 2 cepe· 2 rosii· 3 cartofi· 1 morcov· patrunjel· leustean· condimente· 500 ml bors· smantanaIngredientele sunt la indemana, asadar, va puteti apuca de gatit.Spalati bine carnea de miel, dupa care o condimentati. Luati o oala mare, umpleti-o cu apa si puneti-o pe foc. Carnea este pusa la fiert in oala si o lasati la fiert la foc mic, acoperind oala cu capac. Din cand in cand veti lua spuma formata astfel incat zeama sa fie limpede.Intre timp, veti curata si veti spala legumele. Ceapa trebuie sa fie taiata marunt, morcovul, pastarnacul si rosiile - cubulete, cartofii - in 4 bucati.Mai intai veti adauga ceapa, pastarnacul, morcovul si nu foarte multa sare. Se lasa sa fiarba putin, dupa care veti adauga cartofii si rosiile.Cand aceste legume sunt aproape fierte, veti adauga orezul bine spalat. Catre final, veti turna borsul si il lasati la fiert. Intr-un castron, separat, veti bate oul cu smantana, iar cand borsul este fiert veti adauga continutul in oala mare. De asemenea, veti adauga patrunjelul si leusteanul (taiate marunt) si lasati cand sa mai dea un clocot.In functie de gust si preferinte, mai puteti adauga smantana si verdeata.Pofta buna!Afla mai multe Retete pentru bors de miel.
Newer news items:
Older news items:
|
Peste la cuptor, retete Pestele la cuptor este un deliciu. Va prezentam cateva retete pentru peste la cuptor (in sare), peste la cuptor cu lamaie, peste la cuptor cu ciuperci. Pofta...
Read more
Efectele terapeutice ale culorii ROSU Rosul este asociat cu chakra de baza din regiunea sacrala. Promoveaza forta, sexualitatea, vointa si vigilenta. Culoarea complementara a rosului este turcoazul. In subconstientul nostru, culoarea...
Read more
Curatarea frigiderului si eliminarea mirosurilor urate Siguranta alimentara si igiena alimentelor este esentiala, asa incat frigiderul nostru trebuie sa fie foarte curat. Curatati sapatamanl frigiderul cu produse speciale din comert adaptate...
Read more
Insecte folositoare In natura traiesc multe insecte folositoare omului, plantelor si agriculturii. Unele dintre acestea sunt insecte pradatoare si se hranesc cu insecte daunatoare si cu larvele lor. Cele mai cunoscute...
Read more
Gatul girafei Dintre toate curiozitatile pe care le prezinta girafa, caracteristica cea mai frapanta este, fara indoiala, gatul sau neobisnuit de lung, dar care are tot sapte vertebre ca la toate...
Read more
Horoscop Balanta octombrie 2016 Afla horoscop Balanta octombrie 2016. Afla previziunile astrologice pentru luna octombrie 2016 pentru zodia Balanta: dragoste, cariera si bani, sanatate.
Read more
Fise de colorat de 1 Decembrie sau 24 Ianuarie 1 Decembrie si 24 Ianuarie sunt date cu semnificatie aparte pentru noi, romanii. E moment de sarbatoare, caci serbam unirea: ...
Read more
Sophia Loren Un reper in cinematografia internationala, o actrita de origine italiana inzestrata cu un farmec aparte, Sophia Loren a devenit un sex simbol international. Frumoasa si extrem de talentata, a...
Read more
Felicitari si imagini animate cu omul de zapada Iarna soseste, iar magia ei te invaluie, aducand zapada. Haideti sa iesim afara, sa ne dam cu saniuta, sa dansam, sa chiuim si...
Read more
Praznicul Adormirea Maicii Domnului Praznuirea Adormirii Maicii Domnului - 15 august Praznicul Adormirii Maicii Domnului este unul din cele mai indragite sarbatori pentru credinciosii ortodocsi romani, mai ales datorita evlaviei deosebite a...
Read more
Horoscop Pesti 2012 Afla ce iti prezic astrele pentru semnul tau zodiacal, afla azi horoscop 2012 pesti. Horoscop Pesti - Caracteristici generale 2012 Este anul in care este bine sa profiti...
Read more
Adevarul despre padurea seculara Mociar Despre Mociar, padurea cu stejari seculari aflat intre valea Gurghiului si cea a Beicii, in apropierea orasului Reghin din judetul Mures, Valentin Borda scria candva: "Mociarul,...
Read moreFantanile la drum Ferice de cel ce in viata poate face o fantana de unde drumetii, animalele si pasarile sa-si astampere setea. Si mai ferice de cel ce poate face si...
Read more
Certificat energetic ieftin si rapid Audit si Certificat Energetic oriunde in tara, durata: 2-3 zile, preturi bune, seriozitate garantata. Emitem certificat energetic oriunde in tara. Certificatul este eliberat in 2 zile de...
Read more
Elementele sferei ceresti Elementele sferei ceresti e un subiect ce face parte din astrometrie (astronomie sferica). Notiunile sunt fundamentale pentru activitatea practica si vom face referire pe scurt in cele ce...
Read more
Bolnavul, boala si ceilalti Epoca contemporana este, din punct de vedere al morbiditatii generale, caracterizata prin reducerea bolilor infectioase, ca efect al ameliorarii igienei colective, al educatiei sanitare a publicului si...
Read more