Luni, 19 August 2013 04:13

Crema de zahar ars

Crema de zahar ars ne aminteste de copilarie, putem spune ca este desertul copilariei. Nu este foarte greu de preparat, dar este absolut delicios. Iata reteta pentru crema de zahar ars.

Ingrediente

500 ml lapte

175 g zahar

4 oua

zahar vanilat

Mod de preparare

Intr-o cratita se caramelizeaza 75 g zahar, cu care se tapeaza marginile vasului, printr-o rotire a acestuia.

Ouale intregi se freaca cu zaharul si zaharul vanilat, dupa care se adauga treptat laptele. Mai departe se procedeaza in acelasi mod ca la crema de lamaie.

Compozitia se fierbe in cuptor, pe baia de apa, timp de 50-60 minute. Focul trebuie sa fie potrivit, apa din tava nu trebuie sa fiarba in clocot, deoarece compozitia se va branzi si va avea un aspect poros. Crema nu trebuie sa se rumeneasca prea tare.

Crema se lasa sa se racoreasca in cratita pana a doua zi, cand se rastoarna.

Newer news items:

26/08/2013 03:48 - Dulceata de prune cu nuci reteta
25/08/2013 21:28 - Crema de vanilie cu frisca si gelatina
25/08/2013 08:37 - Dulceata de struguri reteta
24/08/2013 20:15 - Crema de vanilie cu frisca
24/08/2013 10:08 - Reteta pentru salata de vinete simpla

Older news items:

18/08/2013 06:51 - Crema de lamaie
17/08/2013 15:00 - Musaca de vinete reteta
16/08/2013 21:17 - Serbet de trandafiri reteta
15/08/2013 01:22 - Inghetata de fructe citrice
14/08/2013 02:14 - Sirop de caise reteta

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Horoscop Scorpion iunie 2014 Afla horoscop Scorpion iunie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna iunie 2014 pentru zodia Scorpion: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Secretul si legenda nodului gordian Nodul gordian a ramas in istorie mai mult prin semnificatia metaforica de lucru indestructibil, irezorvabil. Cu toate acestea, primul care a infruntat oracolul a fost Alexandru...

Rolul apei in natura Se stie ca apa intra in alcatuirea plantelor si animalelor in proportie de 50-70% din greutatea lor. Aceasta inseamna ca apa joaca un rol insemnat...

Toamna în poezia lui Mihai Eminescu Afară-i toamnă Afară-i toamnă, frunza-mprăştiată, Iar vântul svârlă-n geamuri grele picuri; Şi tu citeşti scrisori din roase plicuri Şi într-un ceas gândeşti la viaţa toată. Pierzându-ţi timpul tău cu dulci...

Citate Dostoievski Amintiri din casa mortilor

Citate F. M. Dostoievski - Amintiri din casa mortilor Da, e foarte greu sa cunosti un om, chiar si dupa ce ai trait ani si ani de-a randul in tovarasia lui! In...

Reintoarcerea la natura si cosmetologie Algele - comoara din adancuri Oceanele ocupa aproximativ doua treimi din suprafata globului, ascunzand bogatii fantastice destinate infrumusetarii. La ora actuala, printre numeroasele materii prime de origine...

Arsuri Arsurile sunt accidente provocate de caldura sub diferite forme, agenti chimici, electricitate si iradiatii. Arsurile termice se datoresc caldurii, care poate actiona prin: flacara, lichide cu temperatura inalta, metale incalzite, gaze...

Felicitari vintage de Paste cu puisori Vezi colectia noastra cu cele mai frumoase si originale felicitari vintage de Paste cu puisori de gaina. De Sarbatoarea Sfintelor Paste trimite gandurile si urarile...

O podoaba capilara de vis cu Electronic Doctor Cu totii visam la o podoaba capilara bogata, plina de sanatate si mai ales stralucitoare. Tratamente, uleiuri, masti si parca toate sunt degeaba....

O copilărie frumoasă Copilăria este un univers al purităţii. Să ne amintim mereu de această perioadă, o copilărie frumoasă. Bucură-te de frumoasa poezie … O poţi învăţa împreună cu copilul tău. O...

Primavara in pictura lui Vincent van Gogh Despre pictorul Vincent van Gogh am mai vorbit si in alte articole. Desi nu a fost recunoscut la vremea sa (a vandut un singur...

Horoscop Capricorn 2017 Descopera predictiile astrale si horoscopul pe 2017 pentru zodia Capricorn: previziuni generale, dragoste, cariera, bani si sanatate.

Avataruri Halloween Sarbatoarea de Halloween are o amploare din ce in ce mai mare cu fiecare an care trece. Pornind de la o traditie celtica Halloweenul a devenit astazi o sarbatoare...

Grupe de alimente si piramida alimentatiei sanatoase Proteinele, glucidele, lipidele, vitaminele si mineralele nu se gasesc ca atare in natura, ci sunt incluse, in cantitati variabile, in compozitia diverselor alimente. Nu...

Sambata Mare in traditii, credinte, obiceiuri si superstitii Sambata Mare sau Sambata Pastelui este dedicata unor superstitii, credinte, traditii si obiceiuri ce incununeaza straduintele crestinilor din timpul Postului Pastelui. Sambata Mare reprezinta...

Horoscop Capricorn iulie 2015 Afla horoscop Capricorn iulie 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna iulie 2015 pentru zodia Capricorn: dragoste, cariera si bani, sanatate.