Luni, 19 August 2013 04:13

Crema de zahar ars

Crema de zahar ars ne aminteste de copilarie, putem spune ca este desertul copilariei. Nu este foarte greu de preparat, dar este absolut delicios. Iata reteta pentru crema de zahar ars.

Ingrediente

500 ml lapte

175 g zahar

4 oua

zahar vanilat

Mod de preparare

Intr-o cratita se caramelizeaza 75 g zahar, cu care se tapeaza marginile vasului, printr-o rotire a acestuia.

Ouale intregi se freaca cu zaharul si zaharul vanilat, dupa care se adauga treptat laptele. Mai departe se procedeaza in acelasi mod ca la crema de lamaie.

Compozitia se fierbe in cuptor, pe baia de apa, timp de 50-60 minute. Focul trebuie sa fie potrivit, apa din tava nu trebuie sa fiarba in clocot, deoarece compozitia se va branzi si va avea un aspect poros. Crema nu trebuie sa se rumeneasca prea tare.

Crema se lasa sa se racoreasca in cratita pana a doua zi, cand se rastoarna.

Newer news items:

26/08/2013 03:48 - Dulceata de prune cu nuci reteta
25/08/2013 21:28 - Crema de vanilie cu frisca si gelatina
25/08/2013 08:37 - Dulceata de struguri reteta
24/08/2013 20:15 - Crema de vanilie cu frisca
24/08/2013 10:08 - Reteta pentru salata de vinete simpla

Older news items:

18/08/2013 06:51 - Crema de lamaie
17/08/2013 15:00 - Musaca de vinete reteta
16/08/2013 21:17 - Serbet de trandafiri reteta
15/08/2013 01:22 - Inghetata de fructe citrice
14/08/2013 02:14 - Sirop de caise reteta

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Pielea grasa - caracteristici, protectie si produse cosmetice indicate Majoritatea persoanelor considera ca, din punct de vedere cosmetic, pielea grasa ridica cele mai mari probleme. Aceasta percepte se datoreaza, in primul...

La Pasti - de George Toparceanu Astazi in sufragerie Dormitau pe-o farfurie, Necajite si manjite, Zece oua inrosite. Un ou alb, abia ouat, Cu mirare le-a-ntrebat: - Ce va este, fratioare, - Ce va doare? Nu va ninge, nu...

Constantin Brâncuşi - citate Am şlefuit materia pentru a afla linia continuă. Şi când am constatat că n-o pot afla, m-am oprit; parcă cineva nevăzut mi-a dat peste mâini. Apropos de cum...

Salzburg – orasul lui Mozart Salzburg a fost un oras al muzicii cu multe sute de ani inainte de Mozart. Muzica facea parte integranta din viata locuitorilor sai, de la nobili...

Drumul Pastravariei - traseu turistic in Ceahlau E un drum larg care porneste din satul Schitu, pe valea Paraului cu acelasi nume. El duce la Pastravaria Ocolului Silvic Ceahlau....

Retete pentru ciorba de miel Va prezentam cateva retete pentru ciorba de miel. Putem pregatiti ciorba de miel oricand, insa este savurata din plin mai ales de Paste, cand sarbatorim Invierea...

Horoscop Gemeni iulie 2015 Afla horoscop Gemeni iulie 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna iulie 2015 pentru zodia Gemeni: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Horoscop Sagetator noiembrie 2015 Afla horoscop Sagetator noiembrie 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna noiembrie 2015 pentru zodia Sagetator: dragoste, cariera si bani, sanatate. ...

Johann Wolfgang von Goethe - citate celebre Ideile îndrăzneţe sunt precum pionii de şah care înaintează; pot fi înfrânţi, dar stau la baza unui joc câştigat. Iertarea e cea mai puternică dintre...

Cand iubesc sau nu o femeie? Eu din firea mea iubesc femeia, cand este frumoasa, dragalasa, vesela, curata, blanda, buna, harnica si frumos incinsa; cand are miscari frumoase ca un cal...

Doamne, ocroteste-i pe romani Vezi versurile si muzica pentru poemul “Doamne ocroteste-i pe romani”. Versurile apartin lui Adrian Paunescu, iar melodia este cantata de Andrei Paunescu. De 1 decembrie poporul...

Masa festiva si romantica de Ziua Indragostitilor Traim intr-o lume extrem de agitata. Ne plangem mereu ca nu avem timp, ca facem totul pe fuga. E o lume nebuna in care...

Citate F. M. Dostoievski - Crima si pedeapsa Amanuntele! ... Ele te dau intotdeauna de gol si strica totul. Avem de asemenea si o anume vocatie a binelui, e drept, cam infantila. Ca...

Hrisca - tratament si remedii naturiste Povestea ei incepe in urma cu 2500 de ani, intr-unul din cele mai frumoase locuri din lume: Muntii Himalaya. Poate pentru ca a luptat cu...

Plante medicinale - izvor de sanatate Plantele medicinale sunt un adevarat izvor de sanatate. Acestea au proprietati vindecatoare din cele mai vechi timpuri si chiar si azi se bucura de o...

Cronicarul Grigore Ureche si opera sa Letopisetul Tarii Modovei Cronicarii secolului al XVII-lea sunt cocorii din capul unghiului alcatuit de “stolul” carturarilor care au strabatut spatiul si timpul, ducand pe aripile...