Luni, 19 August 2013 04:13

Crema de zahar ars

Crema de zahar ars ne aminteste de copilarie, putem spune ca este desertul copilariei. Nu este foarte greu de preparat, dar este absolut delicios. Iata reteta pentru crema de zahar ars.

Ingrediente

500 ml lapte

175 g zahar

4 oua

zahar vanilat

Mod de preparare

Intr-o cratita se caramelizeaza 75 g zahar, cu care se tapeaza marginile vasului, printr-o rotire a acestuia.

Ouale intregi se freaca cu zaharul si zaharul vanilat, dupa care se adauga treptat laptele. Mai departe se procedeaza in acelasi mod ca la crema de lamaie.

Compozitia se fierbe in cuptor, pe baia de apa, timp de 50-60 minute. Focul trebuie sa fie potrivit, apa din tava nu trebuie sa fiarba in clocot, deoarece compozitia se va branzi si va avea un aspect poros. Crema nu trebuie sa se rumeneasca prea tare.

Crema se lasa sa se racoreasca in cratita pana a doua zi, cand se rastoarna.

Newer news items:

26/08/2013 03:48 - Dulceata de prune cu nuci reteta
25/08/2013 21:28 - Crema de vanilie cu frisca si gelatina
25/08/2013 08:37 - Dulceata de struguri reteta
24/08/2013 20:15 - Crema de vanilie cu frisca
24/08/2013 10:08 - Reteta pentru salata de vinete simpla

Older news items:

18/08/2013 06:51 - Crema de lamaie
17/08/2013 15:00 - Musaca de vinete reteta
16/08/2013 21:17 - Serbet de trandafiri reteta
15/08/2013 01:22 - Inghetata de fructe citrice
14/08/2013 02:14 - Sirop de caise reteta

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Citate si aforisme despre pisici Din cele mai vechi timpuri pisicile au fost niste animale foarte indragite. Spre exemplu, in Egiptul Antic ele erau considerate zeitati. Filosofi, scriitori, artisti ne “vorbesc”...

Iubirea de mama Va oferim spre lectura o povestioara scurta dar plina de sensibilitate si profunzime. E o poveste despre o fetita, un baietel si oile lor. Dar care sa fie...

Horoscop Pesti august 2015 Afla horoscop Pesti august 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna august 2015 pentru zodia Pesti: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Arborele de tisa Tisa (Taxus baccata) este un arbore putin inalt (pana la 12 m), adaptat mai ales la un climat oceanic. Odinioara, avea o larga raspandire, insa azi exista doar...

Rugaciuni catre Sfantul Arhanghel Mihail

Rugăciuni către Sfântul Arhanghel Mihail Numele Sfântul Arhanghel Mihai înseamnă în limba ebraică, "Cine este ca Dumnezeu?". Se spune, ca Arhanghelul Mihail poartă cheile Raiului, este un vrednic luptător împotriva diavolului...

Horoscop Leu februarie 2014 Afla horoscop Leu februarie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna februarie 2014 pentru zodia Leu: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Partii de ski Izvoare Statiunea Izvoare este o zona turistica situata la poalele Muntilor Gutai (judetul Maramures), intre culmi acoperite de paduri, la o distanta de 30 km de Baia...

Horoscop Sagetator martie 2014 Afla horoscop Sagetator martie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna martie 2014 pentru zodia Sagetator: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Statusuri frumoase pentru Craciun Alege stratusul preferat din colectia noastra de statusuri frumoase pentru Craciun. Craciunul are in el o magie extraordinara, care aduna lumea intr-o minunata conspiratie a iubirii. Craciunul din...

Civilizatia mayasa Informatii generale Civilizatia Maya este o cultura nativ-americana antica, care a reprezentat una din cele mai avansate civilizatii din emisfera vestica, inainte de sosirea europenilor. Originile civilizatiei mayase sunt inca...

Cactusi - planse de colorat In lumea plantelor si a florilor, cactusul este o aparitie aparte. Cactusii pot avea sute de forme elaborate, dimensiuni si culori, lucru care a starnit...

Poezie - De ziua femeilor Poezie - De ziua femeilor Astăzi e ziuacând bărbații ar trebui să tacăbrațele să le fie tulpini degetele mâinilorpetale de floritrupul curcubeu peste ape ca tălpile voastre...

Felicitari Anul Nou - Revelion Alege o urare, alege o felicitare pentru Anul Nou/Revelion si transmite-o celor dragi! De Anul Nou sa deschidem usa pentru oaspeti dragi si inima pentru speranta si...

De esti barbat, sa fii barbat Va oferim spre lectura poezia “De esti barbat, sa fii barbat” scrisa de P. Dulfu. De esti barbat, sa fii barbat, Iar nu...

Horoscop Rac iulie 2016 Afla horoscop Rac iulie 2016. Afla previziunile astrologice pentru luna iulie 2016 pentru zodia Rac: dragoste, cariera si bani, sanatate. ...

Orasul Liverpool Situat in Marea Britanie (Anglia), orasul Liverpool este atestat documentar in anul 1207. Nucleul sau l-a constituit un sat de pescari, existent inca din secolul al XI-lea, activitatile locuitorilor...