Luni, 19 August 2013 04:13

Crema de zahar ars

Crema de zahar ars ne aminteste de copilarie, putem spune ca este desertul copilariei. Nu este foarte greu de preparat, dar este absolut delicios. Iata reteta pentru crema de zahar ars.

Ingrediente

500 ml lapte

175 g zahar

4 oua

zahar vanilat

Mod de preparare

Intr-o cratita se caramelizeaza 75 g zahar, cu care se tapeaza marginile vasului, printr-o rotire a acestuia.

Ouale intregi se freaca cu zaharul si zaharul vanilat, dupa care se adauga treptat laptele. Mai departe se procedeaza in acelasi mod ca la crema de lamaie.

Compozitia se fierbe in cuptor, pe baia de apa, timp de 50-60 minute. Focul trebuie sa fie potrivit, apa din tava nu trebuie sa fiarba in clocot, deoarece compozitia se va branzi si va avea un aspect poros. Crema nu trebuie sa se rumeneasca prea tare.

Crema se lasa sa se racoreasca in cratita pana a doua zi, cand se rastoarna.

Newer news items:

26/08/2013 03:48 - Dulceata de prune cu nuci reteta
25/08/2013 21:28 - Crema de vanilie cu frisca si gelatina
25/08/2013 08:37 - Dulceata de struguri reteta
24/08/2013 20:15 - Crema de vanilie cu frisca
24/08/2013 10:08 - Reteta pentru salata de vinete simpla

Older news items:

18/08/2013 06:51 - Crema de lamaie
17/08/2013 15:00 - Musaca de vinete reteta
16/08/2013 21:17 - Serbet de trandafiri reteta
15/08/2013 01:22 - Inghetata de fructe citrice
14/08/2013 02:14 - Sirop de caise reteta

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Traseu turistic in Ceahlau si poteca pe Piciorul Scurt Timp de parcurs: Stana din Fundul Ghedeonului (0,30 h) - Cascada Izvorul Muntelui (1,00-1,10 h) - Ocolasul Mic (3,00 -...

Duminica Floriilor - fise de colorat Duminica Floriile celebreaza Intrarea lui Iisus Hristos in Ierusalim. El a fost intampinat cu mare bucurie de poporul care aflase de minunea pe care Iisus...

Francmasoneria Francmasoneria (sau masoneria) este o organizatie ai carei membri sunt infratiti prin idealuri comune morale si metafizice, prin initierea conforma unui ritual comun, prin juramantul depus pe o carte...

Horoscop Gemeni septembrie 2015 Afla horoscop Gemeni septembrie 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna septembrie 2015 pentru zodia Gemeni: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Citate Emil Cioran - Amurgul gândurilor Adevărul este o eroare exilată în eternitate. Adevărurile mor psihologic, nu formal; ele îşi menţin valabilitatea, continuând nonviaţa formelor, deşi pot să nu mai fie valabile...

Prin secole in pas de dans - valsul Valsul este de origine germana, provenind din anticul dans taranesc landler, foarte raspandit in Austria. Francezii aspira si ei la gloria de a...

Mihai Eminescu - Doina De la Nistru pan' la TisaTot Romanul plansu-mi-s-a,Ca nu mai poate strabateDe-atata strainatate. {youtube}FvraXwpRGfU{/youtube}

Horoscop Capricorn decembrie 2015 Afla horoscop Capricorn decembrie 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna decembrie 2015 pentru zodia Capricorn: dragoste, cariera si bani, sanatate. ...

Lucian Blaga - Eu nu strivesc corola de minuni a lumii Eu nu strivesc corola de minuni a lumiişi nu ucidcu mintea tainele, ce le-ntâlnescîn calea meaîn flori, în ochi,...

Horoscop Leu septembrie 2015 Afla horoscop Leu septembrie 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna septembrie 2015 pentru zodia Leu: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Horoscop Fecioara noiembrie 2016 Afla horoscop Fecioara noiembrie 2016. Afla previziunile astrologice pentru luna noiembrie 2016 pentru zodia Fecioara: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Tratament si cura terapeutica in afectiuni ale rinichiului si cailor urinare Afectiunile reno-urologice (afectiuni ale rinichiului, afectiuni ale cailor urinare) reprezinta un capitol de indicatii traditionale pentru curele balneoclimatice, mentinute si in...

Decoratiune brad de Craciun de colorat si decupat Pentru a va decora bradul de Craciun sau pentru a va orna casa sau masa de Craciun va oferim un sablon decoratiune cu...

Tipuri de sarituri in apa Va prezentam cateva tipuri de sarituri in apa. Aceste sunt cele mai importante pentru ca orice fel de salt, deoarece, in concursuri, nu este...

Importanta antrenarii inimii pentru a face fata solicitarilor Munca fizica sau intrecerile sportive necesita un consum de energie si o cantitate de oxigen mult mai mare decat activitatile obisnuite. Pentru ca...

Borsa Statiunea montana, balneoclimaterica si de odihna Borsa se afla in nordul extrem al Romaniei (judetul Maramures), in partea rasariteana a Depresiunii Maramuresului inchisa de Muntii Rodnei si Muntii Maramuresului (Carpatii...