|
Duminică, 23 Noiembrie 2014 01:33 |
|
Gutui cu carne de vita
 Va oferim o reteta speciala pentru o mancare delicioasa: gutui cu carne de vita.
Pentru a realiza mancarica de gutui cu carne de vita aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
· 1 kg gutui
· 1 pulpa de vita
· unt
· sare
· piper
Daca aveti la indemana aceste ingrediente, va puteti apuca de lucru. Iata modul de preparare, in cativa pasi simpli de urmat.
· Pentru inceput va ocupati de carnea de vita. Mai exact, veti taia pulpa de vita in cubulete. Deasupra lor veti adauga sare si piper, dupa care se calesc putin in untul topit.
· Mai apoi, sunt curatate merele gutui de coaja, sunt spalate si taiate in cuburi sau felii, depinde de preferintele dvs.
· Usturoiul este curatat si pisat ca pentru mujdei.
· Peste bucatile de carne de vita se toarna 1-2 cani de apa. Se adauga feliile sau cuburile de gutui, precum si usturoiul pisat. Se adauga condimente, sare si piper dupa gust. Acest amestec se lasa la foc mic circa 20 de minute.
In general, mancarica de gutui cu carne de vita se serveste calda, fiind insotita cu mamaliga sau garnitura de orez.
In locul carnii de vita poate fi consumata si carne de pui, respectiv piept de pasare sau carne de porc. Pofta buna!
Newer news items:
Older news items:
|
