Joi, 15 August 2013 01:22 |
Inghetata de fructe citrice
Inghetata de grapefruit Se scoate coaja de la 2 grapefruit-uri sub forma de panglici. Coaja, impreuna cu 400 g zahar pudra, se pun intr-o cratita adaugand apa, ca zaharul sa fie imbibat. Se da in clocot fara a se amesteca. Indata ce a dat in clocot se toarna siropul usor, putin cate putin peste galbenusurile de la 8 oua, batand energic. Amestecul se pune la foc incet pana se ingroasa ca o smantana. Se opreste focul, se bate cu telul pana ce intreaga compozitie se raceste. Se preseaza pulpa de grapefruit, iar sucul extras se adauga la compozitie impreuna cu 250 g frisca. Se toarna compozitia in cutii din plastic, se acopera si se introduce in congelator.
Inghetata de lamaie
Se pun intr-o cratita 500 g apa si 300 g zahar. Cand zaharul s-a topit se pune pe foc iute si se lasa sa fiarba 2 minute, se adauga coaja rasa de la o lamaie (partea galbena, nu cea alba care are gust amarui), se acopera, se da la o parte si se lasa astfel o jumatate de ora. Se adauga zeama de la 3 lamai potrivite, strecurata prin tifon. Se toarna in cutii de plastic, se acopera si se pune la congelator.
Inghetata de portocale
Se prepara la fel ca inghetata de lamaie, din urmatoarele cantitati: 500 g apa, 300 g zahar, coaja de la 2 portocale, sucul de la 3 portocale si o lamaie.
Pofta buna!
Newer news items:
Older news items:
|

Politicianul William Ewart Gladstone William Ewart Gladstone (1809 - 1898) este una din cele mai distinse si mai simpatice personalitati ale secolului al XIX-lea. A fost seful partidului liberal...
Read more
Ora Pamantului in lume Ora Pamantului (Earth Hour) “Ora Pamantului” (engleza: “Earth Hour”) este un eveniment international, organizat in ultima sambata a lunii martie a fiecarui an, care are ca scop sensibilizarea...
Read more
Elizabeth Taylor Cunoscuta pentru ochii violeti, Taylor a fost o frumusete care a uluit Hollywood, si nu numai, cu dramele din viata personala, dar si cu rolurile interpretate magistral. Este considerata...
Read more
Despre Afrodita - zeita frumusetii si a iubirii Afrodita este zeita frumusetii si a iubirii, una din cele mai mari divinitati ale lumii grecesti. Ulterior, a fost imprumutata si de romani,...
Read moreSemnificatia si etimologia numelui Litera P Calitati: Imprima o atitudine inteleapta si stabila. Cei al caror prenume incepe cu P sunt oameni puternici, laboriosi si prolifici. Foarte inteligenti, sunt adesea inclinati spre...
Read more
Ciorapei si ghetute in asteptarea mosului Au venit din nou sarbatorile de iarna, Mos Nicolae si Mos Craciun va asteapta cu surprize. In asteptarea lui puteti colora cizmulitele si sosetele...
Read more
Oua pictate de Pasti Ouale pictate de Pasti pot face ca masa de Paste sa fie una foarte speciala si sa aduca un aer aparte de unicitate si personalitate. In functie...
Read more
Dialog - poezie Va oferim spre lectura poezia “Dialog” scrisa de Victor Eftimiu, inclusa in “Sonete bucurestene”.
Read more
Cel mai scump brad de Craciun din lume In intampinarea Craciunului, intr-unul din hotelurile de lux din orasul Abu Dhabi a fost dezvelit cel mai scump brad din lume, valoarea ornamentelor...
Read more
Copiii si natura se pregatesc de Sarbatoarea de Paste - planse de colorat Invierea Domnului nostru Iisus Hristos aduce bucurie si speranta in sufletele noastre. Nu exista suflete mai pure decat...
Read more
Horoscop Rac mai 2017 Afla horoscop Rac mai 2017. Afla previziunile astrologice pentru luna mai 2017 pentru zodia Rac: dragoste, cariera si bani, sanatate.
Read more
Napoleon si Josephine scrisori de dragoste Napoleon si Josephine sunt protagonistii unei legendare povesti de dragoste. Acestia au avut parte de o iubire intensa, insa cu final tragic. Iata cateva scrisori...
Read more
Mos Nicolae - masti model si mod de confectionare 6 decembrie, ziua de Mos Nicolae, se apropie cu pasi repezi. Daca vreti sa faceti o surpriza celor dragi, luati...
Read more
Vulcanus - zeul focului Vulcanus (Volcanus) era zeul focului. Sub numele de Mulciber e patronul lucratorilor de metale. El moaie metalele pentru a putea fi lucrate. In vechile legende italice Vulcanus...
Read more
Colindul Nasterii Domnului Iata „Colindul Nasterii Domnului”. Sa nu uitam ca se repeta fiecare vers si merita sa nu ne uitam obiceiurile stravechi. Colindatul este o zestre spirituala mareata,...
Read moreBaile de plante medicinale Baile de plante medicinale constituie azi un procedeu terapeutic din ce in ce mai utilizat in statiuni balneoclimaterice, dar perfect accesibil si in cura la domiciliu. Baile...
Read more