Marţi, 13 August 2013 03:04

Reteta de afinata

Afinata este o bautura alcoolica preparata din afine, un aperitiv delicios cu un gust special si aromat.

Afinata este deopotriva placere si medicament, avand unele proprietati curative, cu beneficii in unele afectiuni ale stomacului si intestinelor. De asemenea, e un remediu excelent pentru anemie. Iata o reteta de afinata de casa.

Ingrediente

· 5 kg afine;

· 2,5 kg zahar;

· 1,5 l alcool rafinat;

· vanilie.

Mod de preparare

Afinele se aleg, se spala si se pun intr-o damigeana. Se toarna peste ele zaharul si alcoolul si se lasa la macerat timp de 2-3 luni. E nevoie de un loc racoros.

Se trage apoi afinata in sticle, punand in fiecare cata putina vanilie.

Afinele ramase in damigeana se pot completa din nou cu zahar si alcool, obtinandu-se o a doua afinata, mai putin concentrata.

Newer news items:

17/08/2013 15:00 - Musaca de vinete reteta
16/08/2013 21:17 - Serbet de trandafiri reteta
15/08/2013 01:22 - Inghetata de fructe citrice
14/08/2013 02:14 - Sirop de caise reteta
13/08/2013 21:18 - Serbet din samburi de caise

Older news items:

11/05/2013 15:19 - Dulciuri recomandate in afectiuni renale
26/04/2013 00:59 - De Florii se mananca peste
24/04/2013 15:21 - Mancaruri care nu ingrasa
24/04/2013 15:15 - Mancaruri recomandate suferinzilor de cai biliare
08/04/2013 15:39 - Bauturi racoritoare cu lapte

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Horoscop Varsator martie 2015 Afla horoscop Varsator martie 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna martie 2015 pentru zodia Varsator: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Muzica preferata iti tradeaza personalitatea - psihotest Iti place muzica techno, rock sau soul? Fiecare gust muzical iti tradeaza personalitatea si te ajuta sa te exprimi si sa visezi. Parcurgand testele...

Mierea de albine - falsificare, defecte si remedii Intr-un alt articol am vorbim despre mierea de albine, o adevarata sursa de energie, un produs apicol de mare valoare in alimentatia omului....

Halloween - poze Halloween este o sarbatoare occidentala, modernista, ce indeamna la distractie. Cu aceasta ocazie, in mod special tinerii, se deghizeaza in schelete, vrajitoare, fantome, mumii, vampiri, vrajitoare...

Parcul subacvatic IZU din Japonia Strabatut de un amestec de curenti marini ce vin din zonele temperate si tropicale ale Oceanului Pacific (Kurosivo), marele “sanctuar” oceanic IZU din Japonia prezinta o...

Sa ne cunoastem pe noi insine Iata un chestionar ce ajuta … sa ne cunoastem pe noi insine! Aveti intrebarile, raspunsurile si, evident, interpretarea!

Depresiunea Hategului Bine tarmurita este Depresiunea Hategului, veche ca origine. Aceasta reprezinta un golf in masivul sisturilor cristaline inca din vremea cretaceului superior. Aici s-a gasit singurul cuib bogat din Romania...

Soborul Sfantului Prooroc Ioan Botezatorul si Inaintemergatorul Domnului In data de 7 ianuarie, Biserica Ortodoxa sarbatoreste Soborul Sfantului Prooroc Ioan, Inaintemergatorul si Botezatorul Domnului. Asa cum arata si titulatura sa, acest sfant...

Un test pentru soti Va propunem un test psihologic care va poate ajuta sa va imbunatatiti relatia de cuplu. 1. Sunteti convins ca sotia dvs. reprezinta o personalitate individualizata, avand propriile ei...

Flori cu multiple intrebuintari Florile, pe langa aspectul decorativ, aduc si alte beneficii si pot avea multiple alte intrebuintari. Va prezentam sintetizat cateva specii si soiuri de flori precum si “beneficiile”...

Targul de fete de pe Muntele Gaina Despre originea Targului de fete de pe Muntele Gaina exista diferite pareri. Teofil Francu presupune ca initial avea loc atunci cand pastorii de pe...

Valea Lotrului Voineasa Una din partile tarii cele mai inzestrate in pozitii incantatoare si, in acelasi timp, una din cele mai putin cunoscute este frumoasa Valea Lotrului. Multi din...

Gandacii de bucatarie si moliile Gandacii de bucatarie si moliile sunt doua insecte din cele mai suparatoare, care traiesc in locuintele noastre.

Fardul - un vechi mijloc de infrumusetare Mijloc de infrumusetare tot atat de vechi ca si pudra sau rujul de buze, fardul a evoluat in pas cu civilizatia si...

Bolile de inima - simptome, cauze, factori de risc si prevenire - Descriere si definitie Exista multe boli si stari care afecteaza inima si, cel mai adesea, bolile de inima sunt principala cauza...

Pledoarie pentru turismul cultural Daca, asa cum se spune, calatorului ii sade bine cu drumul, nici omului de cultura nu-i sade rau cu turismul. Folosim sintagma “turism” nu doar intr-o acceptie...