Marţi, 13 August 2013 03:04

Reteta de afinata

Afinata este o bautura alcoolica preparata din afine, un aperitiv delicios cu un gust special si aromat.

Afinata este deopotriva placere si medicament, avand unele proprietati curative, cu beneficii in unele afectiuni ale stomacului si intestinelor. De asemenea, e un remediu excelent pentru anemie. Iata o reteta de afinata de casa.

Ingrediente

· 5 kg afine;

· 2,5 kg zahar;

· 1,5 l alcool rafinat;

· vanilie.

Mod de preparare

Afinele se aleg, se spala si se pun intr-o damigeana. Se toarna peste ele zaharul si alcoolul si se lasa la macerat timp de 2-3 luni. E nevoie de un loc racoros.

Se trage apoi afinata in sticle, punand in fiecare cata putina vanilie.

Afinele ramase in damigeana se pot completa din nou cu zahar si alcool, obtinandu-se o a doua afinata, mai putin concentrata.

Newer news items:

17/08/2013 15:00 - Musaca de vinete reteta
16/08/2013 21:17 - Serbet de trandafiri reteta
15/08/2013 01:22 - Inghetata de fructe citrice
14/08/2013 02:14 - Sirop de caise reteta
13/08/2013 21:18 - Serbet din samburi de caise

Older news items:

11/05/2013 15:19 - Dulciuri recomandate in afectiuni renale
26/04/2013 00:59 - De Florii se mananca peste
24/04/2013 15:21 - Mancaruri care nu ingrasa
24/04/2013 15:15 - Mancaruri recomandate suferinzilor de cai biliare
08/04/2013 15:39 - Bauturi racoritoare cu lapte

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Duminica Tomii sau Pastile Mici Duminica intai dupa Pasti se numeste pretutindeni Duminica Tomii, pentru ca in aceasta duminica s-a aratat Domnul nostru Iisus Hristos pentru prima oara, dupa invierea sa,...

Horoscop Gemeni iulie 2013 Aflati ce prezic astrele si horoscopul pentru zodia Gemeni in iulie 2013: caracteristici generale, dragoste si viata sociala, cariera si bani. Horoscop Gemeni iulie 2013 - Caracteristici generale Prima...

Capul de bour - scenariu arhaic de intemeiere Nu vom putea face acum o analiza a cetatilor Moldovei pentru a vedea daca ele corespund in aspectul lor ideii de templu, insa...

Napoleon Bonaparte si afectiunile de care suferea Sanatatea lui Napoleon Bonaparte a fost subreda inca din copilarie. La 10 ani a suferit de icter si paloarea bolii (cand mai slaba, cand mai...

Tara Oasului - pamanturi, oameni si culoare “Carpati intra in Romania, pe la nord, ca niste munti salbatici si intunecati. Vin stransi in lanturi inalte … fara o stirbitura prin care...

Hormonii si sistemul endocrin Sistemul endocrin este unul dintre sistemele de reglare a organismului. Dupa cum am aflat intr-un alt articol (sistemul endocrin) stim ca acesta este format din glande care...

Parcul Dendrologic Macea Informatii generale, situare geografica si acces Gradina botanica Macea este situata in comuna Macea, judetul Arad si are o suprafata de 20,5 ha. Localitate straveche, atestata documentar inca din anul...

Cu fata spre memoria oglinzii Oglinda, un obiect atat de obisnuit, are o istorie milenara, ea existand in China si Egipt de peste 4000 de ani. In Egiptul antic ea se...

Legea nr 272 din 2004 Licentierea si inspectia serviciilor de prevenire a separarii copilului de familia sa si finantarea sistemului de protectie a copilului

CAPITOLUL IX Licentierea si inspectia serviciilor de prevenire a separariicopilului de familia sa, precum si a celor de protectie speciala acopilului lipsit, temporar sau definitiv, de ocrotirea parintilor sai Art....

Horoscop Berbec 2017 Descopera predictiile astrale si horoscopul pe 2017 pentru zodia Berbec: previziuni generale, dragoste, cariera, bani si sanatate.

Versuri Prohodul Domnului starea 1 Prohodul Domnului se cânta la denia din Vinerea Mare în bisericile ortodoxe. Are trei stări şi între acestea preotul face câte o scurtă slujbă. Iată versurile...

Partii de ski Sinaia Sinaia este situata pe Valea Prahovei, la poalele muntilor Varful cu Dor, Furnica si Piatra Arsa, in Muntii Bucegi, in judetul Prahova. Statiunea Sinaia este denumita...

Repere turistice in versuri Va oferim spre lectura cateva versuri-ghicitori ce ne aduc aminte de cateva repere turistice ale Romaniei, precum: Amara, Babele, Brad, Braila, Brasov, Carei, Crisurile, Cheile Bicazului, Constanta,...

Recomandari si sfaturi de prim ajutor pentru deplasare pe munte Iata cateva recomandari si sfaturi de prim ajutor, lucruri pe care ar trebui sa le stii pentru deplasarea pe munte, astfel...

Pasi in noapte Poezia “Pasi in noapte” scrisa de Xhevahir Spahiu in traducerea lui Marius Dobrescu. Pasi in noapte Ploaie. Ploaie rece si noapte. ...

Mere coapte cu miez de nuca Iata o reteta delicioasa de mere coapte cu miez de nuca. E un produs apetisant, preferat mai ales de catre copii. Ingrediente 8 mere mari 300 g...