Marţi, 13 August 2013 03:04

Reteta de afinata

Afinata este o bautura alcoolica preparata din afine, un aperitiv delicios cu un gust special si aromat.

Afinata este deopotriva placere si medicament, avand unele proprietati curative, cu beneficii in unele afectiuni ale stomacului si intestinelor. De asemenea, e un remediu excelent pentru anemie. Iata o reteta de afinata de casa.

Ingrediente

· 5 kg afine;

· 2,5 kg zahar;

· 1,5 l alcool rafinat;

· vanilie.

Mod de preparare

Afinele se aleg, se spala si se pun intr-o damigeana. Se toarna peste ele zaharul si alcoolul si se lasa la macerat timp de 2-3 luni. E nevoie de un loc racoros.

Se trage apoi afinata in sticle, punand in fiecare cata putina vanilie.

Afinele ramase in damigeana se pot completa din nou cu zahar si alcool, obtinandu-se o a doua afinata, mai putin concentrata.

Newer news items:

17/08/2013 15:00 - Musaca de vinete reteta
16/08/2013 21:17 - Serbet de trandafiri reteta
15/08/2013 01:22 - Inghetata de fructe citrice
14/08/2013 02:14 - Sirop de caise reteta
13/08/2013 21:18 - Serbet din samburi de caise

Older news items:

11/05/2013 15:19 - Dulciuri recomandate in afectiuni renale
26/04/2013 00:59 - De Florii se mananca peste
24/04/2013 15:21 - Mancaruri care nu ingrasa
24/04/2013 15:15 - Mancaruri recomandate suferinzilor de cai biliare
08/04/2013 15:39 - Bauturi racoritoare cu lapte

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Mesaje creştine de Paşte "Pentru ce căutaţi între cei morţi pe Cel viu? Nu este aici ci a Înviat!" (Luca 5:6) "Eu sunt învierea şi viaţa. Cine crede în Mine, chiar dacă...

Horoscop Scorpion martie 2014 Afla horoscop Scorpion martie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna martie 2014 pentru zodia Scorpion: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Pictura bisericii domnesti din Curtea-de-Arges Hotarat lucru ca evolutia artei picturale, cu caracter religios, la noi, incepand din a doua jumatate a veacului al XIV-Iea si urmand pand la...

Horoscop Capricorn 2012 Afla ce iti prezic astrele pentru semnul tau zodiacal, afla azi horoscop 2012 capricorn. Horoscop Capricorn - Caracteristici generale 2012 In 2012 cursul vietii Capricornilor va fi unul mult mai...

Colindul Sfantului Andrei Sfantul Sinod al Biserici Ortodoxe Romane a hotarat in anul 1995 ca sarbatoarea Sfantului Andrei sa fie insemnata cu cruce rosie in calendarul bisericesc, iar in anul 1997...

Traditii si obiceiuri de Paste Pastele este una din cele mai importante sarbatori crestine la romani. Afla cateva traditii si obiceiuri de Paste intalnite in diferite regiuni ale tarii. Farmecul este...

Felicitari vintage de Valentine’s day - Ziua indragostitilor Iubirea inconjoara lumea si e liantul acesteia. Pe 14 februarie - Sfantul Valentin, pe toate meridianele, de sute de ani, se celebreaza dragostea....

Horoscop Sagetator iulie 2014 Afla horoscop Sagetator iulie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna iulie 2014 pentru zodia Sagetator: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Parcul National Cheile Bicazului - Hasmas In peisajul grupei centrale a Carpatilor Orientali, muntii Giurgeului si Hasmasului se impun prin varietatea tuturor componentelor mediului geografic. Acest lucru a justificat preocuparea pentru...

Sa desenam martisoare Bine ai venit 1 Martie! Bine ai venit primavara! Te asteptam de mult sa ne aduci mireasma florilor si seninul cerului. Copii, haideti sa coloram primavara! Va oferim...

Povestea stejarului batran De Oltea Paraschiv A fost odata ca niciodata un stejar batran care traia chiar la mijlocul unei paduri intinse. De batran ce era nici nu mai stia cati...

Mother and child painting “Avem o singura mama si o singura viata. Nu astepta pana maine sa-i spui mamei ca o iubesti!” Am credinta ca in ceruri, ingerii soptind unul altuia,...

Nu uita ca esti roman - Nicolae Furdui Iancu Va prezentam versurile si muzica pentru “Nu uita ca esti roman”, unul din minunatele noastre cantece patriotice romanesti. Nu uita ca esti roman...

Frigul - regenerator de viata A existat la un moment dat, la Viena, un doctor (pe numele sau Panesch) care a cautat prin toate mijloacele sa-si convinga concetatenii ca cea mai...

Semnificatia si etimologia numelui Litera S Calitati: Imprima o atitudine instinctiva si incordata. Cei al caror prenume incepe cu S au sentimente puternice si ambitii inalte. Sunt ageri, patrunzatori, intuitivi si imaginativi....

Bune maniere si aranjamente pentru masa Cu siguranta, ati luat parte la multe mese in familie si, de asemenea, la multe mese aniversare cu diferite prilejuri. Intotdeauna, aranjamentele pentru masa iti...