reteta-dulceata-de-afine

Vineri, 06 Mai 2011 19:02

Reteta dulceata de afine

Afinele, datorita substantelor active pe care le contin (vitamina C, flavonoizi, minerale, acizi organici) sunt un excelent antibiotic. De asemenea, afinele protejeaza flora intestinala, imbunatatesc circulatia sanguina, regenereaza retina si scad concentratia zaharului din sange.

Afinele preparate sub forma de dulceata isi pastreaza in mare parte proprietatile terapeutice. Dulceata de afine poate fi consumata si de diabetici, in conditiile in care in loc de zahar folosim fructoza.

Daca dorim sa folosim dulceata de afine in scop terapeutic este indicat sa se consume cate o lingurita de dulceata de afine dimineata pe stomacul gol, cu 30 de minute inainte de micul dejun.

Pentru afectiunile cronice-digestive, cardiace si oculare, cura trebuie urmata timp de o luna, fara intrerupere.

Pentru ca dulceata preparata in scop terapeutic sa aiba un efect vindecator, fructele trebuie sa fie foarte proaspete, bine coapte si nepatate.

Ingrediente: 1 kg de afine, 1 kg de zahar, 750 ml de apa, o lingurita rasa de scortisoara si sucul unei lamai. Pentru cantitati mai mari puteti multiplica ingredientele.

Mod de preparare: Se face un sirop din zahar si apa. Cand acesta incepe se fiarba se adauga afinele spalate in prealabil. Se fierbe pana cand dulceata este legata, apoi se adauga sucul de lamaie si scortisoara, se lasa sa mai clocoteasca doua minute si se ia vasul de pe foc. Dulceata se torna in borcane, se capseaza si se pastreaza intr-un loc curat si uscat.

Puteti de asemenea pregati un delicios sirop de afine. Reteta de sirop de afine o gasiti aici.

Ultimele articole

Prev Next

Orasul Kuala Lumpur din Malaysia – intre traditie si modernitate Orasul Kuala Lumpur este situat pe coasta de vest a Peninsulei Malaysia (Malaezia), la mijlocul axei urbane nord-sud si la o...

Tara Hategului Depresiunea Hategului este bine tarmurita si veche ca origine. De fapt, aceasta reprezinta un golf sapat in masivul sisturilor cristaline inca din vremea cretecicului superior. Aici s-a...

Iepurasii de Paste - planse de colorat Originea iepurasul de Pasti pare sa fie legata de festivalul anglo-saxon dedicat lui Eostre, zeita primaverii, a carei mascota era un iepure. Simbolul fertilitatii,...

Insecte folositoare In natura traiesc multe insecte folositoare omului, plantelor si agriculturii. Unele dintre acestea sunt insecte pradatoare si se hranesc cu insecte daunatoare si cu larvele lor. Cele mai cunoscute...

Banane - planse de colorat Bananele sunt unele dintre cele mai vechi si mai cunoscute fructe din lume, fiind originare din Asia de sud-est. Este delicioasa, nu are samburi si poate...

Horoscop Berbec aprilie 2017 Afla horoscop Berbec aprilie 2017. Afla previziunile astrologice pentru luna aprilie 2017 pentru zodia Berbec: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Legenda florii soarelui Se spune că Ştefan cel Mare avea o fată tare frumoasă, dar mută din naştere. Din această cauză, domnitorul Ştefan cel Mare era amărât peste măsură. Vracii şi...

Revulsive - proceduri si terapii alternative Cunoscute din cele mai vechi timpuri, proceduri precum ar fi: ventuzele, masajul, cataplasmele, impachetarile uscate sau umede, baile reci sau calde se constituie intr-un arsenal...

Tendinte culori moda toamna iarna 2010-2011 O toamna si o iarna cu o avalansa de culoare in tonuri rafinate cu tente tomnatice care uimesc prin diversitate. Vedetele sezonului vor fi: Kaki si...

Legenda Rândunicăi - poveste - A fost odată o babă şi un moşneag care nu aveau copii. Ei doreau din tot sufletul să aibă unul măcar. Pentru aceasta ei au umblat pe...

Pasarile care ucid serpii Creatorul a avut grija sa puna alaturi de rau si leacul sau. Un flagel al tinuturilor calde si nisipoase il constituie serpii veninosi. In India,...

Bradul de Craciun Magia sarbatorilor nu ar fi completa fara impodobirea bradului de Craciun. Mai jos puteti gasi o multime de planse de desenat pe care le puteti lista pentru ca...

Mesaje religioase de Paste Bucuria învierii Domnului Iisus Hristos să readucă speranţa în sufletele voastre şi liniştea în casele voastre. Să renască iubirea şi să vă inunde bucuria. Nu uitaţi să...

Horoscop Gemeni 2016 Descopera predictiile astrale si horoscopul pe 2016 pentru zodia Gemeni: previziuni generale, dragoste, cariera, bani si sanatate.

Taj Mahal - o poveste de dragoste “Marile pasiuni in iubire sunt la fel de rare ca si capodoperele de arta”, proclama un vechi dicton oriental, care se refera cum nu...

Craciunul filologilor Filologii straini si ai nostri au incercat sa stabileasca originea etimologica a cuvantului Craciun. Adesea, acestea sunt divergente, insa merita sa vedem pe rand etimologiile.