reteta-dulceata-de-afine

Vineri, 06 Mai 2011 19:02

Reteta dulceata de afine

Afinele, datorita substantelor active pe care le contin (vitamina C, flavonoizi, minerale, acizi organici) sunt un excelent antibiotic. De asemenea, afinele protejeaza flora intestinala, imbunatatesc circulatia sanguina, regenereaza retina si scad concentratia zaharului din sange.

Afinele preparate sub forma de dulceata isi pastreaza in mare parte proprietatile terapeutice. Dulceata de afine poate fi consumata si de diabetici, in conditiile in care in loc de zahar folosim fructoza.

Daca dorim sa folosim dulceata de afine in scop terapeutic este indicat sa se consume cate o lingurita de dulceata de afine dimineata pe stomacul gol, cu 30 de minute inainte de micul dejun.

Pentru afectiunile cronice-digestive, cardiace si oculare, cura trebuie urmata timp de o luna, fara intrerupere.

Pentru ca dulceata preparata in scop terapeutic sa aiba un efect vindecator, fructele trebuie sa fie foarte proaspete, bine coapte si nepatate.

Ingrediente: 1 kg de afine, 1 kg de zahar, 750 ml de apa, o lingurita rasa de scortisoara si sucul unei lamai. Pentru cantitati mai mari puteti multiplica ingredientele.

Mod de preparare: Se face un sirop din zahar si apa. Cand acesta incepe se fiarba se adauga afinele spalate in prealabil. Se fierbe pana cand dulceata este legata, apoi se adauga sucul de lamaie si scortisoara, se lasa sa mai clocoteasca doua minute si se ia vasul de pe foc. Dulceata se torna in borcane, se capseaza si se pastreaza intr-un loc curat si uscat.

Puteti de asemenea pregati un delicios sirop de afine. Reteta de sirop de afine o gasiti aici.

Ultimele articole

Prev Next

Viata la suprafata oceanelor De ceva vreme incoace, oceanografii au inceput sa isi indrepte atentia spre adancimile “planetei albastre”, adaugand in permanenta alte si alte segmente pe verticala studiului submarin. Zona...

Semnificatia culorii ochilor Ochii ne sunt oglinda sufletului, in ei ni se revarsa sufletul. Ochii caprui apartin unor personalitati joviale, receptive spre nou si spre tot ceea ce inseamna relatii sociale. Este...

Cum s-a nascut jazzul Un foarte serios profesor de istorie, American, d. Ray Binder, a scris o documentata istorie a jazzului, aceasta ciudata muzica a ritmului, ce s-a nascut dincolo de...

Visuri - versuri si morala Va oferim spre lectura poezia "Visuri", prelucrare din limba greaca de Mircea Pavelescu. Un vierme foarte mic si-ncarligat Ne povesteste mandru ce-a visat: Eram un sarpe lung de sapte...

Buze uscate si crapate - remedii naturiste Buze uscate si crapate. Cauze. Vantul, frigul sau chiar canicula pot face buzele sa se crape mai des si sa le usuce (cand aerul este...

Horoscop Taur decembrie 2014 Afla horoscop Taur decembrie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna decembrie 2014 pentru zodia Taur: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Codul Biblic Michael Dov Weissmandel si Codul Biblic Cercetarile unor oameni de stiinta au confirmat, in ultimii ani, o ipoteza care sustinea ca in Biblie exista inclus, alaturi de informatiile spirituale evidente...

Acatistul Sfintei Cruci Crestinii ortodocsi praznuiesc pe 14 septembrie Inaltarea Sfintei Cruci. Acest praznic imparatesc este cinstit cu zi de post, indiferent in ce zi a saptamanii ar cadea.

Complexul de vitamine B Vitamina B este, de fapt, un complex de mai multe vitamine. Ele provin, in general, din aceleasi alimente si actioneaza sprijinindu-se reciproc, intr-o stransa colaborare. Termenul mai...

Horoscop Balanta mai 2017 Afla horoscop Balanta mai 2017. Afla previziunile astrologice pentru luna mai 2017 pentru zodia Balanta: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Felicitari animate de Valentines day – Ziua Indragostitilor Iubirea, o intamplare fericita a fiintei noastre. Dragostea este motivatia si poate scopul nostru pe acest pamant. Alaturi de persoana iubita suntem mai puternici,...

Salzburg – orasul lui Mozart Salzburg a fost un oras al muzicii cu multe sute de ani inainte de Mozart. Muzica facea parte integranta din viata locuitorilor sai, de la nobili...

Horoscop Leu septembrie 2016 Afla horoscop Leu septembrie 2016. Afla previziunile astrologice pentru luna septembrie 2016 pentru zodia Leu: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Cantece patriotice pentru copii versuri Va prezentam cateva cantece patriotice pentru copii - versuri. Acestea sunt un simbol, fiind usor de invatat de catre prescolari si scolari. Rapsodia romana Cate tari sunt pe...

Horoscop Pesti decembrie 2013 Afla horoscop Pesti decembrie 2013. Afla previziunile astrologice pentru luna decembrie 2013 pentru zodia Pesti: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Felicitari, urari si mesaje de Anul Nou 2016 Anul Nou 2016 bate la usa si reprezinta cel mai bun prilej pentru a transmite colegilor, prietenilor si celor...