Luni, 21 Decembrie 2015 01:19

Rulouri din carne de porc umplute cu creier

Va prezentam o reteta pentru rulouri din carne de porc umplute cu creier.

Pentru prepararea rulourilor aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

· 750 g carne de porc

· 350 g de creier

· 30 g faina

· 4 oua

· 100 g pesmet

· 100 g ceapa

· sare

· piper

Avand la indemana aceste ingrediente, va puteti apuca de treaba. Iata modul de preparare:

· Carnea se taie felii, se bate si i se pune sare. Creierul de lasa sa stea in apa rece timp de doua ore pentru a se dizolva sangele, se curata de pielite, se fierbe circa 20 de minute in apa cu sare, se scurge si se toaca marunt cu un cutit.

· Ceapa se toaca si se caleste in ulei, se adauga creierul si se calesc impreuna circa 10 minute. Se lasa sa se raceasca, se pune sare si piper, se adauga 2 oua si se amesteca bine.

· Cu aceasta compozitie se umple feliile de carne, se rueaza, se fixeaza pe scobitori, se trec prin faina, ou si pesmet si se prajesc in ulei.

· Se servesc cu garnitura de legume si salate.

Related news items:

27/10/2016 22:15 - Telina cu ciuperci
24/08/2016 00:34 - Compot de prune
23/12/2015 00:03 - Retete de saratele
22/12/2015 00:46 - Preparate din carne de porc
14/12/2015 01:12 - Tocana din carne de porc reteta

Newer news items:

28/10/2016 00:17 - Buretii ciuperci comestibile
29/08/2016 00:12 - Rosii conservate intregi
26/08/2016 00:20 - Miere de pepene
21/12/2015 09:13 - Retete de cozonaci

Older news items:

12/12/2015 01:06 - Toba moldoveneasca reteta
14/09/2015 00:12 - Varza murata bicolor
08/05/2015 20:34 - Untul topit de oaie
22/03/2015 01:10 - Branza de Nasal
11/03/2015 01:21 - Salata de cartofi cu maioneza si sunca

Next page >>

Prev Next

Izolarea conductelor de apa Conductele de alimentare cu apa montate in incaperile neincalzite, la suprafata peretilor, ori in pod, deasupra plafoanelor, sunt expuse pe vreme de iarna actiunii frigului si deci...

Organizarea si evolutia materiei vii Potrivit conceptiei savantului L. Bertalanffi, materia anorganica sau cea organica are ca unitate de organizare un ansamblu de elemente identice sau diferite, care sunt unite printr-o...

Masoneria - simbolistica si simboluri Masoneria sau francmasoneria nu poate fi de fapt definita in cateva propozitii. Cel mai adesea se spune despre Masonerie ca este un sistem alegoric al moralitatii,...

Poezia - Cersetoarea Va oferim spre lectura poezia “Cersetoarea” de E. Paraianu Langa casa daramata, Cersetoarea inghetata Isi intinde mana trist; Si lipsita de putere, Cere mila cu durere, Cere-n numele lui Crist.

Omul cât trăieşte învaţă. A fi domn e o-ntâmplare, a fi om e lucru mare. Dacă minţi pe altul, te minţi pe tine! Cu răbdarea treci marea. Ţara arde, baba se piaptănă! Sângele apă nu...

O revolta a bucurestencelor pe vremea lui Voda Caragea La inceputul lui ianuarie 1937 duducile si jupanesele din Tara Romaneasca au facut o adevarata revolutie, impotriva unui pitac al lui Ion...

Enigme legate de Pestera Ursilor Pestera Ursilor din judetul Bihor, la fel ca si celebra pestera Altamira din Spania, a fost descoperita dintr-o simpla intamplare. In data de 17 septembrie 1975,...

Horoscop Fecioara octombrie 2015 Afla horoscop Fecioara octombrie 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna octombrie 2015 pentru zodia Fecioara: dragoste, cariera si bani, sanatate. ...

Semnificatia si etimologia numelui Litera G Calitati: Imprima o atitudine intreprinzatoare si perspicace. Oamenii al caror prenume incepe cu G au o parere buna despre sine si multa incredere in capacitatile proprii....

Alba ca Zapada si mama vitrega Alba ca Zapada si cei sapte pitici este o poveste deosebit de frumoasa. Alba ca zapada este o minunata printesa, insa mama vitrega ii vrea...

Iubirea de mama Va oferim spre lectura o povestioara scurta dar plina de sensibilitate si profunzime. E o poveste despre o fetita, un baietel si oile lor. Dar care sa fie...

În cetatea împărătească În cetatea împărătească, Florile sunt dalbe Prins-au rugii să-nflorească Florile sunt dalbe. Însă nu e rug în floare Florile sunt dalbe Ci o Sfântă Născătoare Florile sunt dalbe. {youtube}9WEkAHIimN4{/youtube}

Horoscop Gemeni august 2016 Afla horoscop Gemeni august 2016. Afla previziunile astrologice pentru luna august 2016 pentru zodia Gemeni: dragoste, cariera si bani, sanatate. ...

Constipatia la bebelusi Sugarul are, in mod normal, zilnic sau la doua zile cate un scaun. Daca scaunul este dur si uscat (cade fara sa-l murdareasca) si copilul il elimina cu...

Cartofii in alimentatie si beneficiile asupra sanatatii Cartoful este una din cele mai comune si apreciate legume. Cartoful se remarca, in principal, prin aportul bogat in vitamina C si...

Citate de Victor Hugo A ignora înseamnă a plânge; a învăţa, a geme. A respira Parisul conservă sufletul. A sacrifica pământul pentru paradis înseamnă a renunţa la substanţă în favoarea umbrei. A urca înseamnă...