Miercuri, 11 Martie 2015 01:21

Salata de cartofi cu maioneza si sunca

Va prezentam o reteta rapida pentru salata de cartofi cu maioneza si sunca. Afla ce ingrediente sunt necesare pentru a gati acest de mancare, precum si modul de preparare. Reteta e valabila pentru 4 portii.

Pentru a prepara acest fel de mancare, e nevoie de urmatoarele ingrediente:

· 6-8 cartofi

· 8 castraveciori murati

· 3 oua

· 200 g sunca

· masline

· ulei

· sare

· piper

· mustar

Avand la indemana aceste ingrediente, va puteti apuca de gatit. Iata pasii de urmat:

· Pentru inceput trebuie avut grija sa spalati bine cartofii. Acestia vor fi pusi la fiert, cu coaja cu tot, intr-o oala cu apa si cu sare. De asemenea, veti pune la fiert si un ou, pe care il lasati sa fiarba doar cateva minute, atat cat sa fie tare pentru prepararea maionezei.

· Dupa ce s-au fiert cartofii, e bine sa ii scurgeti de apa, dupa care ii lasati sa se raceasca. Ii curatati de coaja, ii taiati cubulete si ii asezati intr-un bol.

· Separat, in bol, veti pune galbenusurile crude si galbenusul fiert (dat prin razatoare sau maruntit cu furculita), putina sare si piper, precum si o lingurita de mustar. Amestecati pentru omogenizarea acestor ingrediente, apoi puneti cate putin ulei si amestecati incontinuu pana se face maioneza.

· Nu in ultimul rand, trebuie sa taiati sunca bucatele foarte subtiri, precum si maslinele. Castraveciorii vor fi taiati rondele subtiri. Acestea vor fi amestecate cu celelalte ingrediente. La final veti adauga maioneza, verdeturile si amestecati bine astfel incat sa se intrepatrunda gusturile.

Pofta mare!

Ultimele articole

Prev Next

“Oceania” lui Spiru Haret Interesul romanesc fata de enigme are o lunga istorie si cine as sta sa faca o cartografie a pelerinilor misterului ar ajunge, la insumarea finala, sa contemple...

Poezii despre brad Bradul de Vasile Alecsandri Sus pe culme bradul verdeSub zăpada albicioasăPintre negură se perdeCa o fantasmă geroasă,Şi priveşte cu-ntristareCum se plimbă prin răstoaceIarna pe un urs călare,Iarna cu şapte cojoace.

Purtatorii focului La inceput, focul era un element pastrat de zei. E natural, de altfel, sa se stabileasca o relatie directa intre originea focului si soare sau fulgere. Divinitatile focului sunt...

Inscriptii la Pietrele Rotarii? In partea nord-estica a judetului Prahova, chiar langa hotarul cu judetul Buzau, se afla catunul numit Rotarea, care apartine de comuna Starchiojd. Catunul are o asezare pitoreasca,...

Cervantes in batalia de la Lepanto Marea batalie navala de la Lepanto a avut consecinte deosebit de importante, alat politice, cat si economice, pentru intregul bazin al Mediteranei. Aceasta mare, aproape...

Moscheea Albastra din Istanbul - arhitectura Moscheea Albastra din Istanbul (The Blue Mosque) sau Moscheea imperiala Sultanahmet (Sultanahmet Camii) este cea mai mare moschee din Istanbul si moscheea nationala a Turciei....

Poezii dedicate ostasilor armatei Romaniei Ne datorăm libertatea acelora care de-a lungul timpului au luptat pentru reîntregirea și neatârnarea României. Ne datorăm libertatea ostașilor care au...

Ciulama cu aripioare de pui Iata reteta noastra pentru ciulama cu aripioare de pui, extrem de gustoasa si destul de usor de pregatit. Sa vedem insa care sunt ingredientele principale si...

Mihai Eminescu - Glossa Vreme trece, vreme vine,Toate-s vechi si noua toate;Ce e rau si ce e bineTu te-ntreaba si socoate;Nu spera si nu ai teama,Ce e val ca valul trece;De...

Pregatiri si aranjamente pentru masa de Paste Pastele e o sarbatoare a familiei, o zi deosebita pe care o petrecem alaturi de cei dragi. In acest context, masa de Paste capata...

Sophia Loren Un reper in cinematografia internationala, o actrita de origine italiana inzestrata cu un farmec aparte, Sophia Loren a devenit un sex simbol international. Frumoasa si extrem de talentata, a...

Lotul Rusiei pentru EURO 2012 Afla care este lotul Rusiei (portari, fundasi, mijlocasi, atacanti, antrenor) pentru Campionatul European de Fotbal 2012, EURO 2012. Iata care sunt cei 23 de jucatori convocati!

Culoarea ploilor In trecut culoarea ploilor facea senzatie. Astazi, se stie carui fapt se datoreaza ploile intr-o larga paleta cromatica sau chiar cu … diverse fiinte si obiecte. In Spania, Italia si...

Felicitari noi si originale pentru 8 Martie De 8 Martie sarbatorim femeia, simbolul vietii, frumusetii, gingasiei si a daruirii. Transmite o felicitare insotita de un mesaj femeilor din viata ta: mama,...

Felicitari si mesaje de Sf Stefan In a treia zi de Craciun il sarbatorim pe Sfantul Stefan, primul martir ucis pentru ca a marturisit credinta lui Iisus Hristos. In...

Regimul alimentar in dischinezii biliare hipertone si hipotone Afectiunile in dischinezii biliare hipertonice se caracterizeaza printr-o accentuare a functiilor motorii ale musculaturii veziculei biliare, spasme la nivelul acesteia. Apar dureri brusc...