|
Luni, 16 Septembrie 2013 12:02 |
|
Regim alimentar pentru protectia inimii si circulatiei sanguine
 Pentru ca sanatatea inimii sa fie aparata se impune, in principal, limitarea retentiei de apa in organism, in care scop, in primul rand, se scoate din alimentatie sarea din bucatarie. Este important de stiut ca 9 g de sare retin in tesuturi 1 litru de apa. Inlocuita cu condimente aromate (patrunjel, leustean, marar, tarhon, menta si chiar busuioc), lipsa sarii aproape ca nu se va observa. In zilele de regim fara sare, consumati de preferinta preparate pe baza de fructe sau de lapte, ceea ce va inlocui partial nevoia de lichide.
Tot pentru protejarea sanatatii inimii trebuie scazut procentul de colesterol si de grasimi in sange. Iata ce trebuie sa faceti in acest sens: evitati grasimile animale, mezeluri, carne grasa, unt, frisca, sunca. Nu mancati mai mult de trei galbenusuri pe saptamana.
Puteti manca:
· peste rasol,
· carne fiarta sau fripta, dar slaba,
· ulei din floarea-soarelui,
· lapte degresat,
· branzeturi dietetice.
Cruditati: folositi numai legume proaspat culese, din care pregatiti salate, asezonate cu sosuri nesarate, pe baza de iaurt, salate cu ciuperci, salate de fructe sau direct sucuri din legume si fructe.
Preparate culinare: legume fierte in aburi, soteuri, ciuperci fierte si aromate cu verdeturi, peste, medalion de vita.
Tot pentru sanatatea inimii, tineti o zi pe saptamana regim cu sucuri, pe care le veti consuma astfel:
- dimineata: 1 pahar de suc de citrice
- 1 pahar de suc de morcovi si suc de mere.
- la orele 16: 1 pahar cu suc de rosii.
- seara: 1 pahar cu suc de conopida si rubarba.
Alegeti-va o zi din saptamana in care sa consumati numai sucuri, de regula dupa o zi cu mese copioase - luni si vineri.
Related news items:
Newer news items:
Older news items:
|
