Marţi, 12 Noiembrie 2013 20:24

Budinca cu branza - reteta

Iata o reteta gustoasa si usor de realizat de budinca cu branza. Este un desert minunat si preferat de catre copii.

Ingrediente:

100 g faina

100 g margarina sau unt

4 oua

250 g branza sarata (telemea, burduf)

500 g lapte

Mod de preparare:

Topiti, la foc mic, margarina si adaugati faina cernuta, apoi laptele clocotit. Cu o lingura de lemn amestecati energic, continuu, pana cand obtineti un sos gros pe care il lasati sa se raceasca. Radeti telemeaua sau sfaramati branza de burduf si amestecati-o cu cele patru galbenusuri adaugate pe rand.

Incorporati branza, astfel pregatita in sosul alb, iar in final adaugati si spuma batuta tare, amestecand usor. Ungeti cu putina margarina un vas termoizolant, tapetati cu faina si turnati compozitia. Se coace la foc potrivit. Budinca este gata cand se desprinde de pe peretii vasului si se rumeneste pe deasupra. Se serveste calda.

Pofta mare!

Related news items:

27/10/2016 22:15 - Telina cu ciuperci
24/08/2016 00:34 - Compot de prune
23/12/2015 00:03 - Retete de saratele
21/12/2015 01:19 - Rulouri din carne de porc umplute cu creier
14/12/2015 01:12 - Tocana din carne de porc reteta

Newer news items:

15/04/2014 13:27 - Ciorba de miel reteta
14/04/2014 01:06 - Prajitura Greta Garbo
12/04/2014 18:19 - Aluat pentru cozonac
05/04/2014 17:20 - Friptura de miel la cuptor
18/03/2014 14:24 - Ciulama cu aripioare de pui

Older news items:

11/11/2013 21:26 - Preparate din fructe
11/11/2013 21:21 - Batoane de cereale cu fructe
05/11/2013 04:10 - Prune murate reteta
04/11/2013 14:13 - Gem de gutui cu dovleac alb
03/11/2013 18:26 - Crema de migdale

<< Previous pageNext page >>

Prev Next

Serbarea Abecedarului - Scenetă Personaje: - Abecedarul - Literele alfabetului - Un elev Copiii sunt aşezaţi în semicerc. Abecedarul stă la catedră. Abecedarul: Bună ziua tuturor! Astăzi am venit în zbor, Că să...

Sirop de afine - reteta Siropul de afine nu este doar un deliciu pentru simturi, el poate fi utilizat si in scop terapeutic, acesta avand efect astringent, antiseptic, bactericid, fungicid, antiinflamator,...

Horoscop Gemeni aprilie 2015 Afla horoscop Gemeni aprilie 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna aprilie 2015 pentru zodia Gemeni: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Cioplitorul in piatra Cioplitorul in piatra traia intr-un sat de la poalele muntilor, se stabilise acolo ca sa-i fie aproape locurile din care isi scotea materialul de lucru, cea mai trainica...

Horoscop Gemeni martie 2014 Afla horoscop Gemeni martie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna martie 2014 pentru zodia Gemeni: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Colinde Aseara pe-nserate Asta seara-i seara sfanta Astazi s-a nascut Hristos Astazi s-a nascut Mesia Bun esti Doamne ... Buna dimineata la Mos Craciun Cand fost-a prunc Iisus Cantec de Craciun Ce frumos esti, Iisuse Cerul si pamantul Colindita Colo...

Capricorn - horoscop 2011 Horoscop Capricorn - Caracteristici generale 2011 Prima parte a anului va fi una destul de tensionata pentru nativii din Capricorn in special pe plan profesional. Veti avea probleme...

Test psihologic - Sunteti sociabil/a? Un test psihologic care va poate ajuta sa determinati cat de sociabil sunteti. 1. Daca la locul de munca vi se intampla o neplacere, obisnuiti s-o faceti...

Planse de colorat 8 Martie pentru mama Mama este comoara dumnezeiasca. Mamele sunt ingeri transferati din rai pe pamant. Daca doriti sa faceti o felicitare de 8 Martie speciala pentru mama...

Nasterea Domnului Iisus Hristos - confectionare macheta Soseste Craciunul, dar copiii vostri stiu ce reprezinta aceasta sarbatoare? E vorba de Nasterea Domnului Iisus Hristos in ieslea din Betleem. Povestea o puteti...

Semnificatia si etimologia numelui Litera T Calitati: Imprima o atitudine dinamica si sociabila. Oamenii ai caror prenume incepe cu T sunt puternici, sprinteni, spontani, ingeniosi si constructivi. Nu pot sta pe loc,...

Cascadele Beusnitei Cascadele Beusnitei sunt localizate pe Valea Beusnitei si reprezinta o succesiune de cascade (din care cea mai mare are peste 15 m inaltime), in amonte de lacul Ochiul Beiului. Situate...

Factori de risc in producerea bolilor cardiovasculare II Un alt factor de risc in producerea bolilor si afectiunilor cardiovasculare despre care publicul este din ce in ce mai informat in ultimul...

Horoscop Pesti iunie 2016 Afla horoscop Pesti iunie 2016. Afla previziunile astrologice pentru luna iunie 2016 pentru zodia Pesti: dragoste, cariera si bani, sanatate. ...

Cocos Insula Comorilor Insula Cocos este cunoscuta, mai ales, sub denumirea de Insula Comorilor. Sa vedem insa care este legenda si misterul acestei insule. Insula Cocos se afla in Oceanul Pacific, in...

Despre ras si de ce radem Omul este singurul animal care rade. Cand fiinta umana s-a patruns de acest adevar, uimirea a fost atat de mare, incat a tinut...